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作者 : 上田早夕里
甜点是一面镜子，映照出每个人的心。“欢迎光临路易巧克力工房，请与我们一起以人生为佐料品尝甜点……”★封面绘製：日本名插画家中村佑介以甜点世界为舞台，少许惊奇，些微日常，佐以温暖，韵味无穷的“甜点关系”人生故事登场！一个神秘不苟言笑的天才洋果子大叔主厨，私底下热爱大啖羊羹和年糕红豆汤；一个被裁员后不得已到和果子店上班的年轻女店员，除了嘴很刁之外别无长处；一桩巧克力顺手牵羊案让两人相识，又意外携手揭露国王派内埋藏的一分秘密心意……最中、栗子金团、求肥、金平糖、泡雪、干琥珀；彩色马卡龙、法式水果塔、巴伐利亚布丁、栗子蛋糕卷、红醋栗白巧克力甜塔、沙哈蛋糕、熔岩巧克力蛋糕、经典欧贝拉……一道道经典和果子与潮流西洋甜点，交织出两人的生活风景；光是阅读，仿佛就能闻到甜点散发的美味香气，瞥见主厨揉入面团与投入素材中的执著意志……以及人生酸涩、甘苦交融的滋味。第一话：限量巧克力礼盒：甜点，真的带给人幸福吗？第二话：百年好合国王派：停下吧！这一颗失控的心……第三话：巧克力果冻冰淇淋：创意还是剽窃？甜点主厨的秘密！第四话：法式水果塔：致我最亲爱的敌人，长峰主厨。第五话：低卡路里夹心巧克力：巧克力梦想屋的这片屋檐下，是不是也能有你？第六话：经典圣诞海绵蛋糕：我以甜点师傅的名义发誓，谜团全部解开了！绚部明莉是百年老舖和果子店“福樱堂”神户分店的店员。与“福樱堂”隔着两家店的位置，最近开了一家非常受欢迎的“路易巧克力工房”（Chocolat de Louis）。明莉利用午休时间去买巧克力，竟意外卷入一起偷窃事件，因而结识了充满神秘气息与气势的大叔主厨长峰和辉……从此，在她周遭发生了许多与甜点相关的事件。在天生好奇心的趋使下，明莉抽丝剥茧一一解开这些“小”事件，而长峰主厨总是亦师亦友地扮演“破案关键”。本书由六个短篇串成结构完整的长篇故事，每篇以一种甜点为主题，融入略带苦涩味道的故事。甜点的美味佐以不尽如意的现实人生，是大人才能体会的滋味……本书特色：◎阅读每一页，都像从盘中舀起一匙色香味诱人的糕点，让人嘴角不禁上扬！˙用长汤匙舀了一口，放入嘴里，随即感受到一股浓郁的生巧克力香，还有温醇的威士忌味道，口感绵密细緻。原来是威士忌口味的沙巴雍……不但感受得到威士忌本身类似果实、花卉的香气，还有一股结合可可亚的香味，迅速在鼻腔深处扩散……˙带着杏仁味的甜塔，塔底铺的是红醋栗果冻，往上一层是撒了榛子果与开心果碎片的奶油酱，最后注入白巧克力，再冷藏凝固……入口即化的白巧克力甜味，与红醋栗的强烈酸味成了巧妙对比，中间一层的奶油酱恰巧成了绝佳连结，是一道甜味与酸味均衡得恰到好处的甜点……˙这款欧贝拉蛋糕，果然不是泛泛之作。虽然基本上也是由以咖啡糖露为底的杏仁蛋糕体、咖啡奶油酱、巧克力甘纳许等三层所构成，却有一股特殊的巧克力香……是用巧克力加上香草混合而成吧？应该是用蔷薇和香橙花为底，还能感受到香草类的香味……不论甜点内馅、用料、摆盘、装饰等细节，无不活灵活现在读者眼前，让人只想直冲甜点店解馋！◎甜点是吃进嘴里的小宇宙！爆发！因为蜜蜂品种不同，西方蜂蜜通常只含一种花香，而日本蜂蜜混合了数十种花的香味，造就了丰富的层次感？可可豆依产地、种类、生产农场的不同，味道与香气也不一样。苦味、酸味、果实与树木香，或坚果类的香味、花卉般甜甜的口感等，藉由混合不同厂牌，巧克力师傅就能做出不同口味的巧克力……每一道甜点都是自成一个世界的小宇宙！◎职人魂永无止境的追求！室温达到24度C，巧克力表面就会开始融化，因此巧克力工坊的室温必须常年设定在较低的摄氏18度C，让不少资深巧克力师傅都有体质偏寒的困扰，而这还只是严苛的甜点世界最微不足道的一环而已……竞争激烈的市场——必须不断推出新作的压力、不能自我成长就会被梦想抛弃——才是甜点世界的修罗场！▲日本读者感动＋流口水好评不只故事吸引人，登场的甜点也描写得非常美味，令人乐在其中。甜点不只是配角，也有主角级的存在感！一翻阅本书，感觉美味就在口中扩散。我个人最喜欢的是经典巧克力蛋糕Opera，简直是极品……喜欢甜点、巧克力的人，要有被书中描述迷住的心理淮备！不只给人幸福感，书中呈现的人生百态也让人心痛，而且是尖锐刺痛那一种。本书不只描写梦幻的甜点世界，也让人深切感受到真实感，例如第三话的“月人壮士”甜点竞赛。这是我最喜欢、感受最深刻的一篇！看似淡泊，其实力道很强、内容扎实的小说。作者的文字能力、甜点知识都很强，可以感觉她在写她自己想写的东西，又不会让读者觉得无聊！
最近更新 2019-11-21
作者 : 阿蛮
《不良老公》作者是阿蛮。她正想开开心心的踏上红地毯，与心上人携手到白首，却没想到半路杀出一个程咬金，硬是狠心破坏了她的姻缘，还摆出一副不是他爱多管她的闲事，而是他有不得已的苦衷，非跟她胡搞瞎缠，否则，他就无法完成背后靠山的指令。开什么玩笑！她哪肯随随便便任他搞破坏？于是，她很努力的替自己争权益，却没想到……她千算万算，却还是不小心中了她老爸的奸计──乖乖的放弃原本要嫁的未婚夫，笨笨的冲到她向来看不顺眼的他的身边，傻傻的打算跟他一起牵手过一生……只是，如果她真的依照她老爸给的剧本走，那他俩结的这场婚会不会跟玩办家家酒一样，是不具效力的啊…
最近更新 2020-04-14
作者 : 艾棻
《富贵丫鬟》作者是艾棻。虽然她名为耿府的小姐，但她相当清楚自己不过是个拖油瓶，就算大娘讨厌她、新哥哥敌视她，她都只能乖乖的忍气吞声……只是这会儿，新爹爹和娘亲都过世了，她肯定会被扫地出门──咦？想不到新哥哥居然开口留下她──要她当他的贴身丫鬟？看来她似乎只能答应了，毕竟她也没地方可去了，而只要皮绷紧一点，随时做好被欺负的准备，那她应该能胜任这份工作……只是，事情好象跟她想象的完全不一样──他竟是要她「身体贴身体」地服侍他，还老是喜欢在床上「欺负」她……
最近更新 2020-04-14
作者 : 张翼 乔虹
俞敏洪：新东方创始人，新东方教育科技集团董事长，2009 CCTV 中国经济年度人物。他把人生阅历升华为个人思想，磨砺出人生哲学；他为理想锲而不舍，在新东方的成长中总结出管理哲学；他与他的新东方到处宣讲，呼唤“授人以渔”的教育方式，用精神激励年轻人，用文化治理公司，用愿景团结伙伴。从江苏农村的插秧小子到上市集团的掌舵人，从一间破旧小屋内的培训班到在全国拥有43所分校、近700万培训学员，在美国纽约证券交易所上市的教育机构，俞敏洪和新东方完成了“平安但不平坦，平静却不平凡”的发展历程。2009 CCTV 中国经济年度人物俞敏洪，既是颇具人文情怀的企业家，也是具有商业头脑的知识分子，更是融入时代的教育家。本书采用“管理日志”的形式，通过12个主题，来向读者解构有着强大而浓烈的人文情怀、悲悯情怀的俞敏洪，有着什么样的过往、思想与性情，以及创建并带领新东方由小到大的成长历程和管理经验、心得。“中国留学教父”、“中国最富有的教师”……传媒构造的影像世界里，俞敏洪（新东方教育科技集团董事长）得以“神话”，他的创业、创富故事更被演绎为一种难能可贵的传奇。“公众企业”新东方已逾16年，现在，人们更津津乐道新东方的资本价值和俞敏洪其人的财富当量。
最近更新 2019-11-21