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作者 : 蔡澜
本书收录了蔡澜近60篇文章,分“小世界”和“大味道”两部分。前半部分文章大多是蔡澜描述家乡的人与事,包括童年回忆、亲情温馨琐事、与倪匡、张小娴好友趣事等,读来有趣。后半部分则是蔡澜对家乡美食,包括海南鸡饭、蒸鲳鱼、炒粿条、潮州糜等美食和酒楼、餐馆,以及一些老字号的佳肴的品鉴。蔡澜所有的故事,好看的是人。他所有的回忆,难忘的是家乡。那是他所生所长所爱的地方,乡关何处,梦里家山,不思量,自难忘。
最近更新 2019-11-21
作者 : 林达
美国是一个历史很短的国家,少有东方和欧洲的巍峨古迹。可是,一路漫游走得多了,觉得也有它特别的韵味。它的开拓者中有一批来自欧洲的思想者。他们从欧洲传承的思想,到了北美的荒原上,褪尽精美修饰,却有了实实在在的精神。随着他们留下的足迹,一边行走在朴素的土地上,一边阅读着他们留下的纸页发黄的字迹,同时把看来读来的一些体会,试着与大家分享。
最近更新 2019-11-21
作者 : 舒玉杰
这部《中国茶文化今古大观》,是近年来弘扬中华民族茶文化的一部优秀作品。这部书在写作、出版过程中,在全国茶学界引起了很大反响,得到了全国十八个省、市、自治区的许多茶叶公司、茶厂(场)、茶叶研究所和有关单位的茶学专家、学者的热诚欢迎和鼎力相助。这部书的鲜明特色是,尽可能地把古今名贤、专家学者对中国茶学史、茶文化史和茶叶科学的精髓之见;把伟大祖国锦绣山川的自然环境和人文景观胜迹都融会于丰富多彩的民族茶文化之中,以祖国四千多年光辉夺目的茶文化史——尤其是茶圣陆羽和其独具科学文化影响力的三卷《茶经》为经线,以今古名茶、名人、名器、名典、名泉、名诗、名联为纬线,熔七名于一炉,汇成五十多万字的中华茶文化大观。这是一部内蕴丰富,史料翔实;注释详尽,经纬秩然;品味高雅,语言清新;分则有序,合为经纶;雅俗共赏,少长咸宜;颇具创意的普及茶学知识与弘扬中华民族茶文化的科普性读物。它不仅具有很强的实用性、科学性、趣味性;而且还具有茶学艺术的文献价值。更值得一书的是,作者已年近古稀,在出版界离休后,十分珍惜桑榆未晚的宝贵时光,愿把党和国家对其多年精心培育所集累的文化知识,趁体健神清之时,汇集起来,溶入书中,奉还给社会和人民。作者这种珍重皓首人生,勤奋耕耘,对中华茶文化事业的奉献精神,是难能可贵的。我衷心预祝作者以其数年心血与精力所书成的这部《中国茶文化今古大观》,受到广大读者、海外广大侨胞与中外茶文化界同仁的青睐,成为社会各界人士茗饮文化生活中的益书良友,期望这部书在北京出版社的真诚合作下,能早日与读者见面。中国国际茶文化研究会会长中国茶叶博物馆名誉馆长王家扬1995年5月12日于北京民族饭店
最近更新 2019-11-21
作者 : 周国平
最优美的哲学与最睿智的美文,二十余年畅销不衰,滋养数代年轻心灵。大学校园里一直流传着“男生不可不读王小波,女生不可不读周国平”之说,周国平的散文以情理并茂、哲理和诗情交融著称,二十余年来长销不衰,滋养了数代年轻人的心灵。这一套《周国平散文经典》精选了作者最优秀的散文作品,按照主题分为四卷,周国平称其为“历年来编选得最好的”版本。我的写作之路与我的心灵之路是相当统一的,基本上反映了我在困惑中寻求觉悟和走向超脱的历程。我原是一个易感的人,容易为情所困,跳不出来。我又是一个天性悲观的人,从小就想死亡的问题,容易看破红尘。因此,我面临双重的危险,既可能毁于色,也可能堕入空。我的一生实际上都是在与这两种危险作斗争,在色与空之间寻找一个安全的中间地带。
最近更新 2019-11-21
作者 : 何建明 程贤章
2010年由杨钦欢总策划,何建明、程贤章主编的《中国治水史诗》由作家出版社出版,汇集了李存葆、何建明、蒋子龙、徐坤、张炜、叶延滨等近百位知名作家的治水作品。《中国治水史诗》出版后受到社会各界的好评,认为是:是继北魏郦道元《水经注》之后,我国第一部用文学表现形式所创作的治水巨著,弥补了中国水利史上的一个空白,具有很高的史料价值和纪实价值。王必胜、缪俊杰、孟繁华、田珍颖等文坛评论家、作家、社会学家为此写了评论文章,各刊物竞相发表,于是将其汇集编辑了这本《<中国治水史诗>评传》。
最近更新 2019-11-21
作者 : 陈升
喜欢到处乱走的陈昇 有好长一段时间,他只是这里走走,那里走走。只管把四处走动看到的、听到的,都纪录下来。 最不能说出口的是感情,因为说了就要负责,而他太清楚自己舍不得。所以唱出「把悲伤留给自己」、「别让我哭」、「鸦片玫瑰」。 因为爱蓝色,爱游泳,所以常把自己想像成鱼,也变成蓝色果冻般大海的一部份。 是大家都说天生就很迷人的天蠍座。却总穿着一条短裤、一件舒服的棉质衫,嘴里哼着孤独的小调。 他就是那样,总是让身边的空气,充满了流浪的味道。 现在,你准备好进入陈昇的世界了吗?你可以在文字中与他一起散步,体会陈昇的感情
最近更新 2019-11-21
作者 : 张鸣
这本书是张鸣最新的历史观察与国民性考评文集。本书重说你所不知道的中国国民性,诠释大国兴衰的历史秘辛,重新解构中国国民性的本书,还原你所不知道的人性假面,揭露史实之外的另类真相。张鸣的文字,总能把正史中的乱弹和野史中的真相直观地呈现出来,庄正却不失幽默,真实却不失系统,以小见大,以点带面,辐射出整个中国的发展脉络和国民性变迁。
最近更新 2019-11-21
作者 : 张小娴
她相信承诺,喜欢一切美好的东西:漂亮的衣服,美味的食物、男人的诺言。她找寻幸福,然后发现,失望,有时候,也是一种幸福。因为有所期待,才会失望。遗憾,也是一种幸福。因为还有令你遗憾的事情。她追寻爱情,然后发现,爱,从来就是一件千回百转的事。那天晚上跟男朋友分手,从他家里跑出来的时候,她看到了一只流浪狗瑟缩在天桥下面。它全身湿透,样子很可怜。她把它抱了回家。从此以后,她跟狗相依为命。离开那个男人一年多了,她还是会想起从前的日子。她以为可以不再想他,但是她做不到。她从他家里走了出来,却没有他的阴影走出来。人总是被思念所折磨,在思念里做一只可怜的流浪狗。
最近更新 2019-11-21
作者 : 纪伯伦
《人子耶稣》(Jesus the Son Of Man)发表于1928年。这是一个形式相当独特的集子,它以与耶稣同时代的77个人回忆的形式,立体地塑造了一个与传统耶稣形象相当不同的新耶稣形象.在纪伯伦的笔下,耶稣是一个勇敢而充满乐观的斗士,而不是宗教历史家所描绘的那种可怜的、软弱的受难者,或宗教传说中显示奇迹的术士、魔术家。纪伯伦酝酿人子耶稣这个艺术形象由来已久。在他的早期小说中,他曾提到过拿撒勒人耶稣在圣书中所讲述的瑰丽的生活。在《泪与笑》的《孩童耶稣与初生的爱情》中,他描写孩童耶稣把权杖'交给了可怜的牧羊人,把‘智慧置人‘穷渔夫的心田,把欢乐送给沿街乞讨的可怜人'。在《暴风集》的《十字架上的耶稣》中,把耶稣刻画成一位用死亡战胜了死神的巨人,同时抨击十九个世纪以来,人们将耶稣当作软弱的标志崇拜,人类将耶稣看作一个穷困的孩子,乞丐式的性命,像弱者一样被蔑视,像罪犯一样被钉在十字架上。他指出,耶稣降临人间,是要捣毁骷髅堆上的宝座支柱,拆除坟墓上的巍峨宫殿,粉碎矗立在弱者体躯上的偶像。在《节日之夜》中,更通过耶稣这个在东方和西方都不被了解的陌生者之口,大声宣布:我是打倒那些将各民族变得安分守己的势力的革命,我是连根刨掉世代人让其安坐的偶像的风暴,我的到来是为了会见大地上的刀剑,而不是和平。
最近更新 2019-11-21
作者 : 安妮宝贝
2000年出版的《八月未央》是安妮宝贝第一本小说散文集,其中虚构和纪实部分文字比例相当,执著于低调的清冷风格,诠释宿命和无常、爱情和死亡、告别和流浪,形成她延续至今的独特文风。5年后安妮宝贝反复重新审视自己写作青春期结束阶段的代表作品,大刀阔斧删除了书中大部分散文篇目,修订版增补替换上的多篇短篇小说都是她各个阶段的代表性作品。新的《八月未央》(修订版)中虚构部分因此而占到绝大部分,读者从中更能清晰感受到安妮宝贝今天的写作,所关注和探讨的仍然是大范围的孤独人群的复杂情感处境,是置身城市之中的个性边缘的人群内心。生与死、情感与时间的探询才真正是一直令她着迷的游戏。 《八月未央》(修订版)像安妮宝贝近年其他几本新书一样,也采用了一些独特的设计形式。封面用了她经常穿的一件棉布衣服的局部照片,繁复与华美,一道划破图案的亮银线令其有了几分诡异色彩。封面和简洁内文的配合是为了让这本面貌一新的旧书再次显现出她所期望的某种缓慢坚定。
最近更新 2019-11-21
作者 : 村上春树
《边境·近境》是村上春树的游记,时间为1990-1995年,游历地区有墨西哥、美国、中国以及日本,其中1991年的中国东北之行是他唯一一次的中国旅行,激发了他后来创作其最大规模长篇小说《奇鸟行状录》的灵感,《边境·近境》对他的创作生涯意义犹为重大。村上的游记具有个人特色,他几乎不写人所熟知的名胜古迹,而是与普通居民共同生活,描写他们的日常工作、饮食起居等,以及他们的所思所想,富有深度感,对读者了解这些国家的真实状况有很大帮助,文笔也幽默有趣,可读性很强。
最近更新 2019-11-21
作者 : 易中天
品读中国书系之三。本书的写作,除恩格斯的《家庭、私有制和国家的起源》是最重要的指导性参考书外,许多研究这一问题的著作也具有一定的参考价值,其中最主要的有:福柯《性史》,莫里斯《裸猿》,唐娜希尔《人类性爱史话》,费孝通《生育制度》,刘达临《中国古代性文化》,闽家胤主编《阳刚与阴柔的变奏》,吴诗池、李秀治《中国人的婚姻观与婚俗》,姜绪源《中国妻妾》,孔庆东《青楼文化》,其中尤以刘达临先生的《中国古代性文化》资料最为翔实,极具参考意义。此外,还引用了周国平《守望的距离》和杨东平《城市季风》两书部分观点。限于本书体例,参考引用部分不能一一注明,只能依照国际惯例,开列书目在此,并致谢忱。本书主要是写给普通读者而非专家看的,许多观点都未能深入展开论证。读者如有兴趣深究,请参看拙著《艺术人类学》(上海文艺出版社1992年版)和《闲话中国人》(华龄出版社1996年版)。本书除对中国人的两性状态和两性关系进行了描述和剖析外,第三章还对人类和中国人两性关系的历史用作者自己的眼光作了回顾和检讨,第九章则对男女关系以及爱情、婚姻、家庭、人性等问题发表了作者自己的观点和看法。因为仅仅只是作者自己的回顾和检讨,作者自己的观点和看法,所以并不强求读者同意。知我罪我,一任诸君。
最近更新 2019-11-21
作者 : 白落梅
隐世才女白落梅,执温润的笔法,继续演绎宋词里的悲欢离合。是谁在月下立雪听香?是谁在梨花细雨里等待佳人?是谁在江尾盼望夫君归?漫漫长路,相思莫相负。愿君知我心,莫和相思一并缺席在梦里。就让我们带着厮守终身的爱人,沉醉在白落梅的文字里,梦回宋朝。
最近更新 2019-11-21
作者 : 九把刀
梦想不是挂在嘴边炫耀的空气,而是需要认真的实践。等到对的风,我们展翅翱翔。没有风,只要拥有足够强壮的翅膀,我们照样拔地飞行。人生最重要的,不是完成了什么,而是如何完成它。天空见。人生中发生的每一件事都有它的意义。绝对不要否定过去的每一个自己!突然,小内转过来。「把逼,你真的觉得我很好吗?」小内在漆黑中凝视着我。「妳真的很好,我很,喜欢妳。」我哽咽。「谢谢你。」小内用手指抠掉了我的眼泪:「不要哭了。」「我们一起加油好不好,一定可以的。」我还是一直掉泪。「好,一起加油。」小内摸摸我的头。
最近更新 2019-11-21
作者 : 邓友梅
当这一片璀璨的星光照亮文学天空的时候,我们惊喜地发现:他们同我们一样,都有着当兵的历史。无论是誉满文坛的大师巨匠,还是桃李天下的教授学者:无论是新时期文学滩头的弄潮儿,还是新世纪文学流变的前行者;在年轻时代,他们为自己的生命打上充满阳刚之美的绿色印记。军人那种特有的气韵幻化为深刻的人生感悟,军人那种特有的风骨叠放出美妙和生活韵律;在他们的作品中,你一定能捕捉到嘹亮的军歌。字里行间跳动的是青春之火,笔下流淌的是军旅之情。他们穿军装的岁月和如歌的往事,是永远挥之不去的情愫。
最近更新 2019-11-21
作者 : 古清生
食是中国历史上最丰富的文化载体之一,中国在漫长的五千年历史中积淀起来的食文化,用一生的时间也写不完。食文化既有地域性,也有普适性,跟地理、气候、农耕、习俗、移民等自然环境与人文积淀相关,而不仅仅局限于表面的美仑美奂,它们既是一种欲望的张扬,也是一些欲望的转注和慰藉。本系列丛书的作者试图以边走、边看、边吃、边写的独特方式来诠释中国食文化的精髓。其饮食文字最大的特色是能将其化为一盘盘或油汪汪或清淡淡的菜肴,同时夹杂着淡淡的乡土气息。本书将目光聚焦在江南秀美水乡所造就的精致美食上,一箪食,一粒饭,不经意的吃,其味蕾静静地熏染在乡味小居,其感觉却融入了“乡愁是味觉上的思念”这样的美丽文字中。
最近更新 2019-11-21