还是笨办法当道。我开始挨个拜访每家门市,而且凡是关于养猪的故事,无论深度还是广度,都要问个溜够,同时还做笔记,遇见没搞明白的问题,到下家继续问。有几家经销商老板见我真学真问,谈吐跟本地人完全不同,而且还要投资建一座猪场,当然也乐意好人为师,于是,一问一答不亦乐呼,直到掌灯时分,我们才从镇上出来。午饭?出了镇子才想起。
最后,哥俩儿搞明白几件事。1、前期饲料不能赊销,要看到猪场规模和信誉再谈;2、虽然饲料质量和价格成正比,但价格便宜的饲料在当地最受欢迎;3、养猪学问深似海,手段有正有邪。比如,饲料里面添加瘦肉精,可增加瘦肉量、猪少吃且还长得快,降低成本,但对人体有毒副作用。再比如,生猪在卖给猪贩子之前,有些猪倌为更好获利,不论猪乐意不乐意,拿水管直接塞进猪嘴巴里,强灌20斤水,趁猪还来不及排泄便已出手。当然,猪贩子也不是什么好鸟,他们成群结伙,要么散布谣言,制造恐慌气氛,从中牟利;要么偷梁换柱,“砸秤”耍猫腻,要么把公斤当市斤算给养殖户。猪场一旦经营困顿,他们趁机围而不猎,等猪场耗不下去,再风卷残云砍杀利润。
通过两天走访市调,再结合书本知识,我对开办养猪场有了感性认识。碰上一轮好行情,猪场稳赚不赔,获利颇丰;反之,遭遇差行市,要么亏损扛着,要么壮士断腕,赔本卖猪再等行情变化。从目前行情看,包括专业机构在内的大部分人都认为未来两年还将持续一波好行情。
日期:2011-12-13 00:32:29
回去的路上,我心里在梳理创业的六颗牙:“1、行业牙。养猪行业利润高,见效快,投入低,对品牌知名度要求不高,符合创业要求,而且切入时机好;2、竞争牙。哥俩是门外汉,饲养技术一片空白,虽然打算上野猪项目,但还停留在纸上谈兵阶段,前途未卜,显然,这是一颗乳牙;3、团队牙。合伙人关系铁瓷,但我长期不能投身创业一线,心思花费不多,全靠小王一人支撑,优势变短板,虎牙被拔;4、资金牙。前期投资勉强够,滚动向前发展,后手备用金也在计划中,但谈不上强势,该是颗钝牙;5、销售牙。无论是主动出击还是被动等待,销售基本不成问题,但以小王现有能力,指望卖个好价钱,扛住经营风险,估计也是颗钝牙;6、心态牙。哥俩经历过残酷的市场锤炼,抗压心态早就锻炼出来了。综合起来,当前创业局面是有两颗利牙,两颗钝牙,两颗乳牙,哎哟,2—2—2布局,比起赖总创业的满口牙牙来,胜算不高哦。”
(当年幼藏犬长出小牙齿并能撕咬时,主人就把它们放到一个没食物和水的封闭环境里,让这些幼犬自相撕咬,最后只剩一条活着的犬,便称为獒,据说十犬出一只獒。好,话说回来,我们如何能在厮打中最后走出来?显然牙齿长得多的,够锋利的,咬合有力的,精神头足的犬往往最后能获胜。我总结在咱们在搏杀时,至少要长六颗牙:第一颗牙是行业及切入时机;第二颗牙是核心技术及盈利模式;第三颗牙是团队及管理;第四颗牙是投资及现金流管控;第五颗牙是销售及人脉;第六颗牙是精神力和心态。如果你拥有四项优势,胜面明显加大。)
但就冲小王这股工作热情劲,我最后一咬牙:“做了不悔,悔了不做,搬不到葫芦洒不了油,过去小王曾出死力帮过我,现在项目又不错,MD,霸王硬上弓,豁出去搏一把!再说在A集团工作过于辛苦,如果投资三农成功,今后每年带着小珺来玩一趟农家乐,再看看猪场,减减压,收些分红,也不失一个好创意。”其实,现在很多城里人为了减压,在网络版的开心农场里养猪种菜,嗯,我跟他们心态异曲同工,只不过我是玩真实版的开心农场。
日期:2011-12-13 00:33:08
晚上,我们在篝火前,达成合作协议:我投资10万,小王以投入1万现金、猪场土地、饲养、防疫、销售和人员管理等项入股。其养猪场全部财产的所有权归我们二人共同拥有,利润分成各占50%,但头三年不分红,所获效益继续投入。
基于对小王多年了解,大家曾患难与共,所以签的是份君子协议。道理简单,但没人家过去鼎力支持,能有我今日吗?咱不提什么知恩图报,太上纲上线,就算是兑现两年前哥俩之间的诺言吧。我跟他一起做事挺开心,这,就足够了。
哥俩围着熊熊篝火烤玉米,边吃边聊,再来点小酒,嗯,其乐融融,那份农家乐情调好醉人。在此情此景中,一下子我话匣子打开了:“从这两天摸底看,目前对我们有利的是,1、未来两年行情普遍看好;2、繁殖育肥特种野猪,经营有特色,利润比家猪高3倍以上;3、猪圈选址好,污染少,上风上水;4、这里是玉米产地,而米糠、麦糠、红薯藤糠、酒糟、粉渣、豆渣也都不缺,敷料有价格优势;5、方圆几十公里,每周都有大小集,买卖方便。但对我们不利的是:1、陌生行业,深浅不知;2、饲养和管理经验不足;3、投资不大;4、我的精力跟不过来;5、遇见经营波折,销售有风险;6、为了追求规模效益,抛除基建费用、买公野猪、猪仔和饲料钱,流动资金只保留1万块,偏少了点。”
“嗨,雨哥,你担心多余了,我爹妈都会养猪,怎么能说我们经验少呢?”
“哥们,家庭养殖跟开办猪场,那是俩概念。就像我们做《家居专刊》与承包报社一样,规模一旦扩大,完全超想象。现在我只担心俩问题,一是饲养技术,二是销售环节。有两条路可以走。1、去附近猪场挖猪倌,只要开得报酬高,他们没不理由不来。2、你想办法,最好亲自跟养猪能手学。总之,与其花钱买教训,还不如花钱买成功。还有,我们不要干坑人缺德事儿,老老实实做生意,信誉有了啥都有。销售方面,不要相信猪贩子花言巧语,这帮二道贩子明火执仗,靠不住。你最好能跟附近屠宰场直接联系,直接供货。”
“我问过一家屠宰场,他们嫌我们供货数量小,不愿合作。”
“有饲料经销商说过,当地猪贩子早都打成片了。他们表面各自为战,但实际是统一报价收购。小王你想啊,生猪4个月就要出栏,一旦过了4个月,放在猪圈里那是吃不少吃,可肉却慢,反而更浪费饲料。要是给生猪断顿,肥猪立刻就给你丫掉膘,照样亏损。猪贩子一旦知道猪场要清仓,故意围而不攻,等猪场扛不住后,他们再大肆杀价收购,咱们不可不防。哥们,你跟屠宰场不才谈过一次嘛,如果谈100次,他们还会再拒绝你吗?拒绝都是因为交情不够,对特种野猪不了解造成的,全TMD是借口。我建议你先跟他们死缠烂打,踢烂他们门槛再说。当头批猪仔长成后,先白送一头过去,请野猪打头阵递话,等他们尝鲜后,上瘾不?还想再吃家猪吗?上瘾后呢?……”
日期:2011-12-24 01:25:19