美国法律多如牛毛，细如蜘网,联邦有联邦法，州有州法。具体有多少，恐怕谁也说不清，我想学法律的也会是像铁路丨警丨察一样，只学某一部分，不会全部都学吧。Yale法学院只上三年就毕业，恐怕也是学个框架，触触皮毛，具体的，实践中练吧。我手头有一本三百页的《康州酒法》，或称《康州酒业管理规定》还只适用于餐馆酒吧和酒庄，其它的像制酒，酒的进出口规定和酒税可能还有其它的大部头。

美国酒法对我们这些在大陆活了大半辈子又自由散漫惯了的人来说还真是不大不小的约束。有两条重要条文叫我们洋鬼子看戏傻了眼：一是不准卖酒给二十一岁以下未成年人，二是早八点以前和晚八点以后及星期天酒庄不能卖酒。这两条对初犯没有警告，直接处于罚款，再犯则是重罚。罚款额度是按销售规模制定，举例来说同样初次卖给未成年人酒，对我的酒庄处罚是关门三天，罚款七百五十元，对康州大赌场则处罚五万元以上。对卖酒业违法罚款是康州重要的税收，而酒业管理局是康州所有机构中最重要的一个机构，它的处罚和决定直接关系到酒庄酒吧的命运。

一九九八年我买下了一个离Yale不远的小酒庄，我严格按照酒法规定开门关门时间，对进店买酒的年青人重点检查，一直没有出过事。我住在店后面，不仅省了大笔租房住宿费用，而且每天还可与酒相伴。我自己开创的小天地十分安静，这对我来说十分重要，我常常一觉睡到上午十点直到顾客在前面使劲敲门为止，我现在记忆力出奇地好可能与这也有些关系。店里没有热水，关门后我直接去健身房桑那健身，要不是胃病折腾得我难受，我真是乐不思蜀。

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