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第一章 事件始于第二次光顾 第二节

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“……咖啡师吗……”

听到出乎意料的答案,我一时忘了礼貌,忍不住仔细观察她。

她带有光泽的黑发剪成短短的鲍伯头,眉毛不会太细、鼻子不高也不低、再加上厚薄适中的嘴唇,虽是五官端正,却显得有些平凡,不过圆圆的脸型和漆黑大眼,让她看起来有种难以形容的魅力。至于她娇小的身体,依旧穿着和上次见面时相同的制服。

“咖啡师(barista)这个职称,源自意大利的意式咖啡屋(bar),也就是在夜间兼营酒吧的咖啡店。意大利是浓缩咖啡的发明地,负责在意式咖啡屋制作这种广受民众喜爱的饮品的专业人士,就称为咖啡师。换言之,说到葡萄酒就会想到侍酒师,鸡尾酒则是调酒师,那咖啡的话就是咖啡师了。”

“呃,这我其实已经知道了。”

我好歹也自认为对咖啡文化的了解比一般人熟悉,不仅可以说出像是咖啡师的语源出自意大利文“在意式咖啡屋工作的人”(bar+~ista),英译的话,就会变成酒保(bar+tender),展现出我的学问渊博;我也能针对咖啡知识进行补充说明,例如咖啡师这种职业能在世界上广为人知,其推手之一,就是目前在日本相当风行,以星巴克为代表的西雅图系咖啡店。所谓的西雅图系咖啡店,泛指发迹于美国华盛顿州西雅图市,以浓缩咖啡衍生出的花式咖啡为主要饮品的咖啡店。

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