一个月后，她表哥来电。

“绫啊！”表哥的声音平常听来悦耳极了，那天在线上听起来在叫魂似的。“帮我一个忙，我店里的酒保去度假，代理酒保也卧病在床，女服务生上不到几天班就突然跟一个澳洲佬跑了，正缺人，你先这里代一天大夜班好不好。只要今晚，明天等我'女朋友'回国后，就不需要麻烦你了。当然，店里人来人往，你若嫌复杂的话，可以直接说不，我再找人好了。”

表哥经营的“重庆森林”PUB正好开在市民大道上。是影艺文人与同志常聚集的地方，顾客文化创作层次虽高，但嘴上不时问候人家亲娘的文化流氓也不少，除非紧要开头，他平常不太愿意让她靠近，看来这次找上她，是真的忙得不可开交。

“自己人客气什么，你对我那么好，这种举手之劳的忙我怎能不帮。”那绫二话不说就上工了。

表哥似乎因为找上她，罪恶感特别重，照常规要求那绫尽量在吧台内调酒，没事不要出来晃。

于是那绫乖乖地照办了，但调鸡尾酒是一种学问，初学没有门道的人常常会搞一个四不像的液体出来。大概是那绫长得甜，又笑眯眯的模样，很少人会抱怨，只不过那天点鸡尾酒的人愈来愈少，反而要啤酒的人愈来愈多。

时间刚过凌晨两点，本来已挤得水泄不通的走道终于露出了原来本色，那绫手握一杯被女客退回来的血腥玛丽，才用吸管吸了半口，舌头就伸出来了，手还往脖子上一抹，呛鼻喊道：“真的是难以下咽。”

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