樟树为常绿乔木，多繁生于暖地，叶子为椭圆形，富樟树特有的香气，以之与花茶熏鸭是此菜的一大特色。此菜装盘上席也很讲究，整鸭熏好后要先斩段后整形，复原于盘中，使鸭子不仅肉好吃，而且形而好看，还有不少雕花什么的，一看就是御膳房的厨子现雕出来的。

上席时配以“荷叶软饼”，供食者卷食，风味尤佳。和京城烤鸭区别很大。

虽然张顺挺想没出息的跟小桂子说声打包，带回去也给雪瑶和五姐尝尝，但是宫中规矩怕是也不让。不过倒是可以之后等丰德帝心情的好的时候，求一桌宴席带回家去。也不算什么大事儿。

实在不行就说是孝敬家中长辈，还能捞个忠孝的名声~

毕竟.....五姐倒也能算是长辈哈，实在不行，把师傅也叫来，嘿嘿，那老头子虽然皇宫进去溜达过不少次，但是御宴怕是也没吃过吧。诶呀，我这个做徒弟的就是优秀，还能想着这个老头子。

不过最近五姐也蛮忙的，四处联络着师傅的老情人，今年过年的时候，怕是有好戏看咯嘿嘿嘿。

张顺幸灾乐祸着，小桂子回话把张顺拉了回来。

“回侯爷，宫中御厨均是从民间四地，关外域土选拔而出，当然更多的还是在宫中从童子便开始培养起来的徒弟，御膳房里也不存在什么教会徒弟饿死师傅，若是哪道菜在哪位御厨手里绝迹了，那尸首是要暴尸荒野，祸及家人的。”小桂子恭恭敬敬的回答着张顺的问题。

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