下班的时候金姐问我：“明天就不来了吧？”

我说：“来，咋不来呢，再等两天，你们都熟悉了我再走。”

金姐说：“你要是不来了提前告诉我。”

我说：“必须告诉你。”

到了第二天，我叫新来的厨师做了两个菜，让老太太尝尝，老太太尝了之后也没说啥，叫我再带两天。我把狗肉火锅操作的每一个步骤和每一个标准写下来，还有酱菜的，也都详细的写下来，然后交给金姐。

金姐有点赌气的说：“交给我干啥，我又不是厨师。”

我说：“以后这两样就你负责了，不交给你交给谁。”

金姐很是来气的收起来，说：“我自己整不了，你不在我整错了咋整？”

我说：“就怕你整错了才写的，再说最近不一直都是你整吗，挺好的。”

金姐说：“那不是你在跟前儿，我心里有底。”

我说：“你现在出徒了，以后你就是师傅了。”

金姐还是有点不接受我要走的现实，但我走是必然的，没办法，我不能在这里炒一辈子菜。

马姐过来问我：“谭师傅，你说人是不是不能欠账？”

知道她说的是那顿酒的事，就说：“放心，忘不了，走之前一定请你喝酒。”

马姐说：“其实不请也行，可以欠着，我啥时候想起来啥时候就呼你，你再请也行。”

我说：“我这人从来不欠账，再说，这也不是我欠的，是你耍赖赖得。”

马姐就笑，说：“管他咋整的，你记着就行，别忘了，你要是忘了我和金子追你家去。”

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