日期：2010-05-31 10:41:49

20

北京的冬天寒冷，干燥。

坐在出租车上，穆总笑眯眯地问我：回国了，顾远最想吃什么？

我认真地想了想，忍不住咽了口口水说我最想吃涮羊肉。

几个人哈哈大笑，穆总大手一挥说：好，那咱们就去吃涮羊肉！

出租车司机按照我们的需求把我们载到了一个在涮羊肉方面享誉国内的老字号饭店，我们拖着行李就往店里走，有着抑制不住的兴奋和期待。

吃了几个月的洋伙食，用贾总的话说，嘴里都快淡出个鸟来啦。选张桌子落座后，大声招呼了几次，才有一个中年女服务员慢吞吞地走过来问我们要吃点儿啥。

我们激情澎湃，再加上想象中的欲望和胃口经过几个月的发酵膨胀得无以复加，于是就毫无节制地点了一大堆肉和菜。女服务员大嫂等我们点完也不重复一下菜单，就直接转身无精打采地走掉了，过了一会儿端了一个大铜火锅“咣”地一声放在我们桌子上，然后帮我们调试了炭火。这个原始而正宗的铜火锅更加激起了我们的馋虫，于是催促能否快点儿上菜。大嫂不耐烦地说急什么，该上就上了，谁还拖着你不成？

东西倒是很快上来了，我们迫不及待地开始大吃起来，鲜嫩的肉片筷子夹着烫进去就熟了，蘸着芝麻酱韭菜花儿，就这么火烧火燎地扔进口中，嚼上两口就端起酒杯端一个，仰脖子一口干下去，觉得真是几个月来最畅快的事情。

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