我带着一批人再次来到广州、深圳，给自己的酒楼寻找定位，只要定位准确，也许会一炮打响，否则，必败无疑。当时最大的问题我难以下定决心，那就是做粤菜还是做鄂菜，如果做粤菜，担心武汉人一时难以接受，做鄂菜我们又有什么优势，也许我们会败在“大中华”和“老通城”的脚下；其次是装修风格，是西式的还是中式的，西式装修和中式装修各有优点。

最后，我做了个大胆的决定：做粤菜和中式风格装修。

其实这一点都多少有些反叛的心态，在湖北做粤菜，可能正是因为没有反而会吸引起人，更重要的是粤菜海鲜为主，一定会吸引人；再就是粤菜精美高档，爱面子的湖北人一定会喜欢选择中式风格装修，是因为在武汉几乎所有建筑都是现代化西式风格，中式的装修风格已经找不到踪影。如果我的采用东方宾馆式的中式皇宫庭院装饰风格，一定会大受欢迎。

日期：2010-09-28 12:54:09

我几乎做好了一切的准备，可内部反对的想法仍未停止，那天我去想租房的业主签合同，公司几个人跑过去硬是把我从会议室拉出来劝我，希望我放弃酒楼的计划，更有我当时的秘书高小红手里拿着公章，都不愿意给我。显然他们都希望我放弃，我当时发了脾气才把公章抢了过来盖了章。回来的路上，大家都还在唉声叹气，并说：好好的一个公司会毁在这个餐馆上。

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