但他的话无人回应，人们仿佛都被村长的话镇住了，都在默默地思考着什么。连王伟德也一时间陷入沉思，谁也不知道他在想些什么。

日期：2014-05-30 19:11:16

章 逃难来的人

一场大雨之后，人们趁着土地正湿，开始种玉米红薯等庄稼。种玉米较为省事，只需要在麦茬垄间每隔一尺余挖一个小坑，丢上两三粒玉米粒，覆土回填便可以了。红薯种起来最为麻烦，需要先育好苗，然后在地里用钉耙把出一条条土垄，雨后要及时地把育好的苗擦在土垄上，没有雨的时候还要跳水浇苗，劳动量很大。但是红薯是村民们过冬不可获取的食物，在秋末收了红薯之后，整齐地码在红薯窖里，仔细地封好窖口，便能安安稳稳地吃上一个冬天。那时候，小麦远远不够吃，红薯便成了人们冬季里的主粮。

红薯的吃法也很多，煮着吃、蒸着吃，熬粥吃。还可以切成片晒干，便于储藏。或者磨成粉，过滤掉残渣后便成了淀粉，淀粉可以加工成粉条、粉皮，逢年过节的时候人们喜欢熬一锅粉条粥，有肉的加肉，有鱼的加鱼，再加一些豆皮萝卜之类，便成了一锅香气扑鼻的粥。

王伟德最喜欢的是红薯粥。红薯粥的做法极其简单，只需要把红薯拉成像萝卜丝一样的细丝，添水熬上片刻，一锅清香甘甜的红薯粥便成了。更简单的做法是把红薯去皮，添水煮熟，用筷子把煮熟的红薯捣碎，搅和几下便成了粥，浓稀完全根据自己的口味。每一次家里熬红薯粥，王伟德都要吃上满满的两大碗，再多就不能吃了，吃多了会很撑。

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