我一从哈萨克斯坦踏进中国境内，立刻瞪大眼睛。路上挤满了餐馆，滚滚白烟冒出，四周弥漫着在炒什么好料的味道。铿铿锵锵！四处传来大炒锅和铲子齐飞的敲击声。

在此之前，我都在伊朗及大陆中心的中亚旅行，对吃不太在意。中亚的“饺子”和“乌龙面”虽然深深打动了我，菜色种类毕竟有限，三餐常常总是一成不变。而且，一路上就像在伊朗，店家少得可怜，城镇中几乎感觉不到对“吃喝”的热情。

来到中国，看到眼前这条餐馆街，简直就像从荒山野岭瞬间移动，来到节庆时人山人海的大街上。

我满怀期待，随便挑了一间店，推开门。四个看起来像店员的年轻人懒洋洋地坐在客人的位子上打牌，半个顾客也没有。我顿时想，还是出去好了，但大家已回过头来看我，我错失了良机。

坐下来，有个年轻女孩送上茶水和菜单。那是会让人多看一眼的漂亮女孩，嘴角的风情虽然有点冷淡，湿润的双眸却闪闪发光。

点菜前她跟我做了些介绍，我无力地苦笑，这下她明白我是外国人了，满脸不可思议地望着我。

菜单上密密麻麻都是汉字，光看也很有意思，可她就站在桌边等着我点菜，就觉得有压力了。我迅速找到平时爱吃的豆腐，指着“麻辣豆腐”，人民币四元，相当于六十日元，又点了大瓶啤酒和白饭，三样合计人民币七块五，正好一百日元。

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