我在白雪纷飞的山头看到一间孤零零的咖啡店，便冲进去躲避寒风。

狭小的店内，除了自家手工制的面包和饼干，还有“杯装方便面”，旁边则设有热水器。

满头白发的老板站在柜台后头，看到我，面无表情，习以为常地招呼：

“来里头吃点东西吧！”

该不会每到冬天，路过的自行车骑士都会来店里逗留，用冻僵的手吃一杯方便面吧？

三分钟后，我啜着面汤，蒸汽扑面而来。这杯面跟日本比起来，料不但小块，量也不多，汤头不够甘甜，也不够浓郁。不过这时候，要紧的不是味道，只要能感受到血液流遍冻僵的身子，一个个细胞逐渐回复体温，就觉得一切都已足够。

吃完泡面，我在暖炉边取暖片刻。老板看来虽不很感兴趣，还是搭话问我从哪儿来。我答阿拉斯加，他也丝毫不见惊讶。

“这一带老是这么冷吗？”我问。

“今年气候异常啦！”老板说，似乎已经答得很烦了。

趁自己还情愿走出门，我强迫自己推开大门。寒风刺痛脸颊，美国西部独有的红褐色大地有如汪洋大海在我眼前展开。我把戈尔特斯服的拉链拉到下颌，再压低帽子，感觉自己仿佛即将开船，航向冬天的波涛汹涌大海。

这一带是犹他州南部，海拔一至两千米的高地连绵不绝，冬季当然会笼罩在严寒中。碰巧这阵子寒潮来袭，接连几天都放晴，虽然还能骑车，但一想到不知何时会被大雪困住，就非常担心。

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