现在的神农架，已经被确指为神农架林区，这个行政性的区划将地理的神农架山系缩小了，从自然的山体结构来看，神农架山群比行政划分的神农架林区大得多。或者说，行政区划的神农架，被房县、兴山、巴东、巫溪、保康圈着，然它们应都在神农架山系之内，尤其房县周边地区，历史都属神农架范畴。现在神农架林区的主体过去就归房县管辖，有部分土地从兴山、巴东、保康划入。所以看神农架历史，必须看房县志。

神农架北部的饮酒之风甚烈。神农架山系最早开发地方在房县，因为武则天的太子李显——卢陵王被贬到此。房县现在不被当作神农架看，至少外面不知道神农架林区与房县的历史渊源。神农架山系，为秦巴山脉，在秦岭以东，真正中国龙脉。房县的繁荣，始于卢陵王的到来。情况不像《太平宫词》演的那样，卢陵王李显沦为农夫。卢陵王发配到房县，人家依然是龙种，浩浩荡荡从唐朝的宫廷带来了皇酒，与酒一道还带来360种酒规。卢陵州的房川一夜繁华。因此，房县、神农架流传下世界上最繁复与古典的酒规。

通常客人来神农架，都容易被他们的酒规打倒。我在神农架呆久了，一律不跟他们讲本地酒规。所谓酒规，都属于整人的规矩。只道在神农架，正式的酒宴还要讲一讲酒规。在这里，自己的酒杯叫做门杯，把门杯喝了，就是将自己的杯中酒喝掉。敬酒人通常不举起酒杯来敬对方，所谓碰杯或者干杯，而是一口将自己的门杯喝干，然后毕恭毕敬地将自己的空杯敬交给对方，搁在对方的面前，斟上酒。被敬者将此杯中酒喝掉，还了杯子，这就算被敬酒了。究其原因，据说是在宫廷里，最怕被人在喝酒时往杯中下毒，用自己的杯子且自己先干了，表示此酒此杯无毒，我先喝了，敬你一个。因此，在此敬酒，也就自然说成了“敬你一个”，这一个便是一个空杯子，先喝空了杯子表示诚意。

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